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ゆず

November 9, 2018

こんにちは!市川店の吉田です。

これ、何かご存知ですか?

鬼柚子、獅子柚子と呼ばれています。

季節を感じられるようにと、
梅、もみじ、柚子の苗木を植えたのですが、
10年ほどして柚子の実がなってビックリ!
顔が隠れるほどで、1キログラムくらいあります。しかも、柚子ではなく文旦の仲間らしく、香りもあまりありません。

あれは何?と、ご近所でもちょっとした話題に。

 

マーマレードやピールにすると良いらしいです。

 

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